ELPRODUCTO ESTÁ AGOTADO TEMPORALMENTE. QUESO AZUL CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN, ELABORADO EN CUEVA. EN LOS PUEBLOS DE BEJES Y TRESVISO, CON SABOR Y OLOR FUERTE Y TEXTURA CREMOSA. INGREDIENETES:LECHE CRUDA DE VACA,CUAJO, FERMENTOS , Haytres tipos de queso que cuentan con Denominación de Origen: Queso Nata Cantabria, Queso de Liébana y Queso Picón Bejes-Tresviso. Otro de los productos cántabros que gozan de gran reconocimiento dentro y fuera de Cantabria es el aguardiente de orujo. Región de gran tradición respostera gracias a la excelente calidad de la leche Elqueso picón es un queso azul originario de Cantabria España, cuyo nombre exacto es Picón Bejes -Tresviso. Este ha sido conocido a través de los años como queso picón de Bejes y picón de Tresviso. Para la fabricación del queso picón se emplean diferentes tipos de leches bovina como es frisona, tudanca y pardo alpina.
NuestroFacebook. Sergio Linares Calderas. Mercado de la Esperanza puesto 50, 39012 Santander. 626271065 / 620015719. info@ladespensadesergio.es.
SKU 1450 Categorías: Don Picón de Cuenca, Queserías, Quesos, Quesos de oveja, Quesos de Tarancón (Cuenca), Quesos fuertes, Quesos por origen, Quesos por tipo. Compra queso don picon de cuenca puro de oveja. Aromatizado con brandy y trufa. Disponible en La carniceria de salamanca. Envíos en 24 horas.

Elqueso Cerreu nace de la colaboración del elaborador y afinador de quesos Javier Campo, una eminencia en la creación de quesos Picón Bejes Tresviso, y desde la Cavada en la quesería de la Pasiega de la Peña Pelada le envían unos 40 quesos semanales, quesos elaborados a partir de leche de vaca pasteurizada, con una textura

Lasdiferencias entre ambos productos son: Los embutidos se preparan con carne picada, se utilizan varias partes del animal y se les agregan condimentos para añadir aún más sabor. El fiambre se elabora con derivados cárnicos, los cuales suelen ser de menor calidad, junto a grasas, féculas y tejidos conjuntivos del animal.
ElCabrales y Picón Bejes-Tresviso, ambos con Denominación de Origen Protegida, junto con el azul de Valdeón, que posee Indicación Geográfica Protegida, forman el grupo de los grandes quesos
QuesoPayoyo de cabra semicurado artesano cuña de 250 grs. 8,49 €. 33,96€/Kg. Auténtico queso Payoyo de cabra semicurado artesano. Original de la provincia de Cádiz. Cientos de personas lo disfrutan en nuestras tiendas a diario. Únete a ellos. Te lo llevamos a casa gratis y con un regalo sorpresa en apenas 24 horas.
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