Miabuelo jamás aprendió a cocinar. Y no le culpo; eran otros tiempos y con la mano que tenía mi abuela en los fogones, qué loco querría perderse sus deliciosos platos.
Lasalsa que te enseñaremos a hacer hoy, es perfecta para acompañar el pescado a la plancha. Además, se puede preparar de manera sencilla y rápida con la ayuda de la
Elaboraciónde la receta de Merluza a la plancha con tres salsas: Para la salsa de pesto, mezcla en un bol la albahaca y los piñones picados y el queso rallado. Condimenta con un chorrito de vinagre y de aceite. Agrega una pizca de sal. Para la salsa tapenade, mezcla en un bol las aceitunas, el ajo y las anchoas, todo picado.
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